Бабо Ламберт-Иосиф-Леопольд
(бар., Вabо) — немецкий ученый, сельский хозяин и винодел; род. в 1790 г. в Мангейме, слушал Тэра в Берлине и Меглине, занялся потом сельским хозяйством в своих имениях в Вайнгейме, приобрел известность выдающегося практика и вместе с тем человека науки. Такое же значение Б. приобрел, как энолог, и немецкое виноделие обязано ему целым рядом важнейших улучшений. В, 1831 г. Б. был председателем отделения баденского "Общества сельских хозяев нижнерейнского округа". Умер в 1862 г. в Вайнгейме, где ему поставлен памятник (1869 г.). Из многочисленных его сочинений лучшие: "Anleitung zur Anlage und Behandlung der Wiesen" (Гейдельб., 1836 г.); "Der Weinbau nach der Reihenfolge der vorkommenden Arbe i ten" (4 изд., Франкф., 1879 г.); "Der Weinstock und seine Variet ä ten" (Франкф., 1843 г.); "Anleitung zur chemischen Untersuchung aes Bodens" (Франкф., 1843 г.); "Ackerbauchemie f ü r den Landmann" (2 изд., Франкф., 1862 г.); "Die Erzeugung und Behandlung des Traubenweins" (Франкф., 1846 г.); "Die Hauptgrunds ä tze des Ackerbaues" (4 изд., Франкф., 1874 г.), вместе с Метцгером — "Die Wein— und Tafeltuben" (2 изд., Маннг., 1855 г.); "Der Ackerbau nach seinen monatlichen Verrichtungen" (2 изд., Франкф., 1862 г.); "Anleitung zur Bereitung und Pflege des Weines" (с изменениями и дополнен. А. Бабо, 3 изд., 3 т., Франкф. на Майне, 1878 г.). — Сын его, барон Климент Генрих Ламберт Б., родился 1818 в Ладенбурге, был профессором во Фрейбурге, приобрел известность, как химик. — Младший сын, барон Август-Вильгельм Бабо, родился в 1827 г., был директором Нижнеавстрийского училища сельского хозяйства, садоводства и виноделия в Клостернейбурге, близ Вены, между прочим напечатал; "Nalur und Landbau. Ein Lehrbuch der Landwirtschaft und ihrer Hilfswissenschaften" (2 т.,. Лар, 1870—74 г.); "Handbuch des Weinbaues und der Kellerwirtschaft" (Берлин, 1881 г.); с 1864 г. издает газету для виноделов: "Die Weinlaube", и ежегодно — "Weinbaukalender".