(Buff) — немецкий физик и химик; род. в 1805 г.; получил образование в геттингенском университете, затем занимался в Гиссене под руководством Либиха; поступил на некоторое время техником на завод в Танне; позднее, переселившись в Париж, под влиянием знакомства с Гей-Люссаком стал заниматься физическими опытами. Возвратившись из Франции, сделался преподавателем физики и механической технологии в высшей промышленной школе в Касселе, а в 1838 г. был назначен профессором физики в Гиссене и оставался им до самой смерти (1878). Кроме многочисленных статей в научных изданиях, им напечатаны также отдельно: "Versuch eines Lehrbuch der St ö chiometrie" (Нюрнберг, 1829); "Grundz ü ge des chemischen Theils der Naturlehre" (Нюрнберг, 1832); "Kurzes Lehrbuch der anorganischen Chemie" (Эрланген, 1868); "Lehrbuch der physik. Mechanik" (Брауншвейг, 1871—73, 2 т.). Вместе с Кноппом и Цаминером им издан "Lehrbuch der theoret. und physik. Chemie" (Брауншвейг, 1857; 2-е изд., 1863 — переведено на русский язык: "Теоретическая химия Буффа, Кноппа и Цаминера", Москва, 1860 г.). Вместе с Либихом Б. основал в 1847—48 гг. "Jahresbericht über die Fortschritte der Chemie".